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生態農業園的發展之道
——鹽城七彩阜寧農業公園調研報告
發布日期:2019-05-20 來源:研究生處作者:2017級碩士研究生 周陽瀏覽次數:

一、七彩阜寧農業公園之發展概況

(一)園區概況

七彩阜寧農業公園位于江蘇省阜寧縣縣城南郊,面積4545畝。公園東瀕4A級景區金沙湖,西臨蘇北地區最大的自然河流射陽河,北連享有“燕子鎮”美稱的喻口古鎮。S231、S329省道和建阜高速從公園邊緣穿過,縣城上海路直抵公園正門。良好的地理區位以及便利的交通為七彩農業園的發展提供了便利。園區還擁有深厚的文化底蘊,古村落營崗村、喻口村坐落于園區中,相傳唐朝末年黃巢起義軍曾駐扎于此,并在營崗村建港口運送糧草,在臨河的喻口村筑城屯軍,現留有巢營碼頭、“巢城”等遺跡。流經園區的射陽河,八十八道彎,彎彎相連,留有許多傳說和歷史掌故。此外,園區內生態呈現出多樣性,擁有河流、湖泊、高岡、濕地、島嶼和村落,為農業園的多樣化發展提供了可能。

(二)園區規劃

七彩阜寧農業公園是由北京大地風景旅游景觀規劃院、北京市富通環境工程有限公司聯合規劃設計,致力于打造“一環、一帶、四區”的空間布局?!耙換貳奔此緶桃壩紊突?,“一帶”即沿射陽河風光帶,“四區”則分為“夢里水鄉”農業游賞區,“七彩花?!被ɑ懿登?,“水晶花宮”農業文化區,“開心農場”精品蔬菜區。園區以“農旅共興、科技示范”為規劃理念,以建設休閑宜游、生產發展、科技示范、生態樂居、文明祥和、用地集約、永續發展的現代農業園區為規劃目標,致力于打造出集農業景觀游賞、農耕文化體驗、農業科技展示、鄉村休閑度假于一體,體現江淮農耕文明的國家級農業公園。

(三)戰略定位

七彩阜寧農業公園將自身根植于江淮農耕文明于阜寧鄉土文化基因之中,以現代精致農業為內核,以鄉村休閑旅游為導向,以構建阜寧農業核心引擎和展示窗口為根本,集農業示范博覽、農業科技研發、農業休閑旅游、農產品加工貿易、現代鄉居生活、農業創意產業孵化等功能于一體,力求建設江蘇一流、國內知名的現代農業產業園,打造鹽城精致農業與創意農業的旗艦與龍頭。

二、七彩阜寧農業公園之發展優勢

(一)產品組合多樣化

七彩阜寧農業公園的產品組合多樣化主要表現在以下兩方面:

一是農業資源組合多樣化。園區成功利用農業資源的多樣性以及成熟、收獲的季節差異性,打造多元化的農業景觀,并充分考慮季節性進行分片種植或混合種植。園區內分芝?;ê?、十里荷塘、風情桃園、紫薇花堤等不同特色的花海景觀,如此一來可以延長觀光園的開放時間,從而規避了園區的季節性,保證一年四季,季季有美景,同一季節,園區塊塊有特色。

二是活動內容多樣化。七彩阜寧農業公園內的活動內容不僅僅局限于采摘、垂釣、放牧之類的農業園常規活動,還在此基礎上增加了一些精彩紛呈的文化性質類活動。如全國農民體育健身大賽、七彩端午文化節等,包括了選舉形象大使、科普知識競賽、體育、攝影、征文等活動。把農業觀光和文化活動結合起來,不僅豐富了游客的體驗感,還促進園區自身向高層次發展。

(二)融合各類農業園特色于一身

筆者通過調研發現,七彩阜寧農業公園汲取了高新技術型、農家樂型、主題公園型等各種不同類型農業園的特點進行融合發展。

1、利用科技提升吸引力——高新技術型

高新科技農業觀光園主要利用科技使觀光園具有吸引力,該類觀光園的發展模式為“雙動力”式可持續發展模式,所謂“雙動力”,即農業觀光園發展以觀光農業為基礎動力,以高新科技為發展提升動力,將其視為該類園區的兩駕馬車,推動農業觀光園發揮觀賞性、知識性以及參與性的功能,這些綜合功能的發揮又會促進高新科技農業觀光園的持續發展。七彩阜寧農業公園中的水晶花宮即體現出高新科技型農業園的特點,園區的水晶花宮是一座四季花香的智慧農業大觀園,花宮內采用的是以色列、荷蘭、臺灣等地先進的無土栽培、立體種植技術,還將水產養殖和水耕栽培巧妙地結合在一起,保持動物、植物、微生物三者之間的生態平衡,做到養魚無需換水,種菜無需施肥。

2、以“家”為形,以“樂”為魂——農家樂型

農家樂式農業觀光園是農業觀光園最為大眾的發展方式之一,七彩阜寧農業公園在該類觀光園發展中取得突破,抓住其核心,走出農家樂專有的特色化模式:以“家”為形,以“樂”為魂。農家樂的真諦便是以家為樂,因此園區內農家樂的開發是以家庭為單位,體現出家庭的形態,并且規模適度,不貪大求洋。而“樂”應該切實體現出農家的特色,成為名副其實的農家樂的“魂”,因此園區重點在“農”字上做文章,規劃出參與性強的項目,比如簡單的農事、農活、農耕(如采摘、種田)等活動。

3、突出自身核心特色——主題公園型

主題公園式農業觀光園的開發與其他形式的主題公園的開發具有極大的相似性,只是其主題吸引物有一些差別,因此主題公園式農業觀光園的開發往往會借鑒其他主題公園開發的成功經驗,并突出其核心吸引物特色。七彩阜寧農業公園很好地體現出主題公園型農業園開發的四大前提。第一,良好的區位,即最好處在城市近郊或景區附近,并且道路交通條件較好;第二,具備多樣的農業景觀,如農、林、牧、漁各類型資源的地域組合,鄉村生態景觀的系列配制等;第三,優越的生態環境,營造并保持良好的區域總體生態環境,特別有利于休閑度假市場和商務會議市場的開拓;第四,規模較大的土地面積。

(三)擁有獨特的創新理念

七彩阜寧農業公園最為重要的一點就是其具有自身獨特的創新理念,該理念就是要實現“干凈的農業,漂亮的農業”,更是要打造“有故事的農業”,而這個故事便是人文情懷。園區中的很多景觀通過運用古詩文的手法,將古詩詞中的意境變為現實中的場景,使游客行走在詩情畫意中。如根據“忽逢桃花林,夾岸數百步,中無雜樹,芳草鮮美,落英繽紛”,打造出一片世外桃源般的風情桃林。這種創新理念使得原本接地氣的農業旅游形式,填滿了人的精神食糧,讓人即能腳踏實地,又能仰望星空,同時這種方式又體現出了我們中華民族傳統文化的文化自信。該理念是七彩阜寧農業公園成功的關鍵要素,同時也是其發展的核心競爭力。

三、七彩阜寧農業公園之經驗啟示

(一)保持農業特色,多元化經營管理

在發展農業特色的農業觀光園時,要以農業資源為吸引物,并保持農業觀光園的田園化、鄉土化田園化、鄉土化發展,主要體現在:筑設計應當凸現鄉村田園情調,宜低不宜高、色調與周圍環境掩映成趣,建筑風格應采取鄉村當地的建筑傳統的風格;活動內容也應體現鄉土性和田園性。多元化經營主要表現為旅游產品多層次化,以適應不同層次的游客群;其次要通過景區建設的精品化、旅游服務的優質化以及旅游形象的鮮明化等途徑,樹立品牌化觀念;最后在應用農業元素時,將傳統農業與現代農業有機結合,吸取傳統農業的精華,并借用現代農業的元素,從而發展具有創新性的主題公園式農業觀光園。

(二)做到三個堅持,并向聯合協作經營方向發展

三個堅持,即堅持“產業鏈本地化”, 防止旅游漏損和“飛地化”,盡量利用本地資源包括原材料和人力資源;堅持“經營者共生化”,為了減少惡性競爭,經營者共生主要體現在兩方面:一種是分工共生,外來經營者和本地經營者通過提供不同等級和類別的旅游產品吸引不同的旅游市場,互相依存,避免同質化的惡性競爭,另一種是合作共生,外地企業與地方合資合作開發,達到利益共享;堅持“兩棲化”,即將農業生產作為農民的主業,而旅游業作為副業,農業生產作為生存的保證,旅游業作為致富的門路。要實現聯合協作經營方向發展,可以通過建立農業園區服務中心站,實施統一包裝對外促銷,形成一定的規模和品牌。成立“農家樂”協會,擔當起“農家樂”集團經營的組織者和協調者的職能,實行自我管理、自我服務,在經營中互相協作、互相補充、互相協調,幫助各戶解決一家一戶難以解決的問題,增強“農家樂”的經營能力。另外還可以建立農業園旅游網站來推介各種旅游活動。

(三)做到產品特色化,方式生態化

要做到產品特色化,首先要因地制宜地設立旅游項目,利用當地特有的農業資源設置相應的旅游項目,不要照搬其他地方的項目;其次便是大力弘揚特色文化,城鄉文化的差異、不同地區、不同民族文化的差異是生態農業旅游的重要吸引物,其差異越大,吸引力也就越大。所謂生態化發展,即要避免“開發建設性破壞”,采用3R的環境認識,即減少(Reduce)、重新使用(Reuse)和再循環(Recycle),保證農業觀光園的生態環境完整性。

(責任編輯:顧明進
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